Cupcakes mostruo de las galletas

Una forma divertida de elaborar  unos cupcakes y que los mas peques se impliquen y nos ayuden . Esto hará que les sean mas apetecibles y las devoren ya que ellos han participado

Ingredientes:
100grs de aceite de girasol
200grs de azúcar
3 huevos
180grs de harina
40 grs de cacao
1 y 1/2 cdita de lavadura
120 ml de leche
2 cdas de nueces peladas y troceadas
Buttercream:
250grs de mantequilla sin sal
250grs de azúcar glass 1 cdita de colorante azul
Cookies de chocolate
Lacasitos blancos

Elaboración:
Precalentamos el horno a 180ºy preparamos la bandeja molde con las cápsulas de papel
Tamizamos la harina,levadura , cacao y reservamos.
En un bol ponemos el aceite con el azúcar y batimos. Añadimos los huevos uno a uno.A continuación agregamos la mezcla de la harina y batimos a velocidad baja .Finalmente  añadimos la leche y las nueces y volvemos a batir .La mezcla la repartimos en las cápsulas (2/3) y horneamos 22 min . Pasado este tiempo dejamos enfriar en el molde 5 min y después pasaremos a una rejilla enfriadora.
Buttercream:
En un bol ponemos la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar,batimos a velocidad baja durante 3 min . Añadimos el colorante azul,subimos la velocidad y batimos durante 5 min .La boquilla que utilizaremos sera la nº 233de wilton para césped            

.Metemos la crema en manga pastelera con la boquilla y cubrimos los cupcakes ,metemos en el frigo durante unos 15 min , mientras con un rotulador negro (comestible) por la cara blanca de los lacasitos                              

le pintamos los ojos y dejamos secar. Pera terminar cejemos una cookies y la ponemos en el cupcake como si la estuviese mordiendo y le colocamos los ojos que nos parezca que esta  loco por las galletas