Natillas de turron de jijona y crema de castañas

Hola bloggeros por fin en Cadiz hace FRIOOOOO estamos a 9 de noviembre y la temperatura días atrás eran  de 28º/29º  y la verdad ya se apetecía el frío tanta calor cansa.Ya que en el mercado nos encontramos con productos otoñales y navideños vamos a hacer una fusión con ellos y para ello haremos unas natillas de turrón y crema de castañas, bien podéis usar liquida o en pasta lo que conocemos por marrón glasé en este caso usareis unos 200grs
Ingredientes:
                                                        

750ml de leche con canela
4cda de azúcar
2yyemas de huevos
40grs de maizena
chupito generoso de crema de castañas o 200grs de marrón glasé
una tableta de turrón jijona

Elaboración:
Para simplificar este paso use la leche merengada que compre en supermercados DÍA también la podemos encontrar en Mercadona de la marca Hacendado si no la encontráis pues la hacéis poniendo los 750ml de leche con una rama de canela y la cascara de limón y la infusionamos durante 20 minutos una vez que hierva
Ponemos a calentar la leche merengada (reservando un poco si usamos el marrón glasé) y cuando coja temperatura le añadimos el turrón troceado reservando unos trozos para la decoración ponemos el fuego medio bajo y vamos moviendo para que no se nos agarre en el fondo y disolvemos ,en un bol ponemos las yemas el azúcar y la maizena y mezclamos,le añadimos la crema de castañas o el marron glase junto con la leche reservada para ella.Cuando este disuelto el turrón añadimos a las yemas dos cacillos para poner mas menos a la temperatura y no se nos cuaje al incorporarlas.la añadimos con cuidado al cazo que esta en el fuego y movemos continuamente hasta que hierva y la tenemos dos minutos.apartamos y la disponemos en los recipientes

Con el turrón que teníamos reservado decoramos a nuestro criterio
Yo tenia unos barquillos de chocolate y los puse junto con el turrón

Y voilà este es el delicioso resultado

BONNE APETITE